もーいーくつねーるーとー、おーしょーおーがーつーーーーーー♪＼(^o^)／
……ってマジで年末だよw
1年って早いねぇ。
でも1年前って遠い昔なんだよな〜〜〜；；；
クリスマスは特に何もせず。
むしろ25〜26日は死んだ様に寝て終わったwww
25日、全日本フィギュア男子SPを見た後、もう眠くて眠くて、シャワー浴びて洗濯機回して、そのまま机に突っ伏して2時間ぐらい寝ちゃってw
で、こりゃダメだ・と思ってベッドに入り直して改めて寝たら、起きたら午後5時だったよwwwww
うん久々に14時間睡眠・机で寝てた時間を足したら16時間かーーーー！＼（￣▽￣）／
まぁ当然眠気が来るワケないから、昨日は完撤して年賀状作ってたwww
一晩の突貫工事的なもんだけど、出来たからまぁいっか！www
今回はイラレのテクスチャ機能使いまくったんで、例年になく賑やかですw
でもやっぱ作業してると楽しいわ〜〜〜(〃▽〃)
絵を描くのも小説書くのも作業するのも全部楽しい。
もっと充実したいな〜〜〜。
うほーーーー。楽しく頑張るーーーーー。
ソーダブレッドというパンを、今月入ってから作ってます♪
確かアイルランド生まれのパンで、ドライイーストの代わりに重曹・もしくはベーキングパウダーを入れて作るパン。
発酵とかいらないし、普通のパンに比べてお手軽じゃないかな・と思う。
分量も色々あるけど、私が参考にした動画のレシピだと、
・小麦粉(強力粉・薄力粉どっちでも可) 300g
・ベーキングパウダー 10g(5g入り2袋)
・砂糖 15g(小さじ大盛り2杯ぐらい)
・塩 5g(小さじ半分ぐらい)
・水 180cc程度
クックパッドのレシピだと他にも、卵入れたりヨーグルトやバターが入ったり、水じゃなくて牛乳や豆乳のもあったりした。
あちこち見て参考にして自分好みにするといいんじゃないかな(^^)
粉類全部合わせて、水を少しずつ入れながら練って。
で、纏まったらラップして10分程冷蔵庫で寝かせる。
後はお好みの具材を入れて、フライパンで弱火20分ぐらい焼く。
個人的には、油はほんのちょっとぐらいが好みです。入れなくてもいいかも・ってぐらい。
ホント、これだけw＼（￣▽￣）／
水は180cc丁度じゃなくてもいいみたい。
というのも、最初に作ったとき、何も考えずにガンガン足してたら、すっごい緩い生地になってねーーー……(・ω・；)
つきたてのお餅みたいな。流れて流れてどうしょうもなかった。
なのに何故か水を更に入れてしまって、本当に大変だったーーー！！！w
今日はほぼ180cc入れ切って、丁度良い感じだったから、入れ方というか、足し方なのかなー・と。
150ccぐらいまではそんなに気にしないで、4〜5回に分けて入れていいけど、それからは本当にちょっとずつ、様子を見ながら入れた方が好いみたい。
こね方で参考になったのは、雑誌に載ってた餃子の皮作り。
「水が全体に行き渡る様に練ります」って書いてあって、これが一番イメージ掴めた。
水は最低でも160ccぐらいは入れないと、今度は逆に硬過ぎて、中に具材を入れて包む時にくっつかないので、これまた要注意w＼(^o^)／
ちなみに2回目のミスですw
中に入れたチーズが隙間から溶け出してきてねーーー！！！！www
いや溶け出した所もそれはそれで美味しかったけどw＼(^o^)／
パンは結構硬めで、凄くもちもちでしっかりしてる。
パンとピザ生地の中間ぐらいの感じかな。
実はミニピザもやってみた。
マジで美味かった！！！！
具材は本当にお好みで。
動画では、にんにくとベーコンを炒めてチーズと一緒にいれてたけど。
自分はそのアレンジで、タマネギ・ベーコンをケチャップで炒めてチーズと一緒に入れて、ピザパンにしてみた。
あとは、前の日のカレーの残りwwwいやこれもカレーパンで美味しかったけどね！w
カレーは周りにパン粉まぶしても好かったかもな〜・って思った(・∀・)
お勧めは、ベビーチーズを半分に切ったのと1cm幅ぐらいに切ったベーコン3〜4枚。
焼かずにそのままでOK！中で勝手に火が通るから！www
お手軽だし美味しいから、マジでお勧め！
まだやってないけど、あんこやカスタードクリームも普通に美味しいと思うし、ミートソースなんかも良さげだし、ツナや卵って意見も見かけたし。
色々とアイデアで楽しめそうだと思うの(〃▽〃)
入れる系以外だと、試したのがくるみとドライフルーツミックス。
当然、どっちも美味しかったですよーーー！！！
レーズンなんかは文句なくイケルと思うし、豆パンもいいかも。
ドライフルーツミックスは、表面に出てる所が焦げるのでちと注意w
そして今日試したのが、ソーセージパンw
これはーーー！！！！
美味しかったけどーーーー！！！！
こうなりましたwwww
左のは、中が見える様に包んだ方で。
右……ってか手前のは、ケチャップも入れてみようとしたら、流れてきちゃって！！！！w
結果、全部を包み込むしかなくなった・という！！！wwww＼(^o^)／
でも、結論から言うと、全部包んだ方が綺麗に焼けましたwwww
左のやり方だと、フライパンじゃ全面焼けないのね(^^; 端の方がまだ生だったwww
オーブンとかトースターの方が上手くいきそう。
オーブンだと180°で30〜40分ってのを見た記憶がある。トースターはどうなのかな……。
味としては悪くないけど、ちょっとソーセージがただ入ってるだけなんで物足りない感も……(^_^;
むしろ、細長いパンにして、切れ目入れてホットドッグにした方が良さそう(・∀・)
ケチャップ入りの方も、生地にケチャップが吸収されちゃった感じだったので。
てか、もっと包み方を工夫したい〜〜〜wwww
2度目に作ったパンはこんな感じ。
はみ出たチーズは気にしちゃいけないwwww
これは生地を8等分にして作ってます。
最初はレシピ通り6等分にしたけど、ちょっと大き過ぎる感があって……(^_^;
私は8等分が丁度いいぐらいかな。
ミニピザ。
フライパンでホイルで軽く蓋して、10分ちょっと。
も少し早くてもいいかも。
いや、ひっくり返せないから、ずっと同じ面だけ焼くから。
裏面、焼けすぎたみたいで結構硬くなったwwwww＼(^o^)／
パリパリ通り越してバリバリ言ってたよ！！！！w
下にもホイル敷いて焼いた方がいいかもw
10分弱で上げても良さそうかな。
味は文句無しだったけどねーーー！！！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
そんな感じで、3週連続作ってるw
美味しいしお手軽だし、無心に生地を練ってる時がなんか楽しくて。
お勧めですー。
お試しなら、半分の分量で作ってみてもいいかも(・∀・)
参考動画はこちら。
『誰でも簡単パン作り(ニコニコ動画)』
ホント、この人の料理動画は色々と参考になって好き。
最近上げたチーズアボガド入り煮込みハンバーグチーズ乗せも美味しそうだったーーー！！！！o(≧∇≦)o
12月もあと半分とか、どういう事ーーーーー！！！！
時間が経つのって、速いねぇ；；；
あれか、フィギュアスケートがまた始まった・てのもあるかw
でもまぁ今年は、例年になくのんびりと見てるけどね。
中国杯とかエリック杯とか、殆ど見てない〜＼（￣▽￣；）
試合と帰省が重なってちゃんと見れなかったのもあるし。
何より今、この部屋のテレビが映らない・というのが大きいかもwwww
壊したんじゃないよ！！！！(ﾟДﾟ|||)
映らなくなったの！！！！
元々、部屋に付いてたテレビが『ブラウン管のテレビ』で、J:comでアンテナ変換して放送してるのが見れる・ってシステムだったんだけど。
今年の4月で、そのサービスが終了してw
でも大家さんからも管理会社からも何も言って来なくて！
で、自分で買い替える予算もなかったからーーー！！！
結果として、5月からテレビ見れてません(・∀・)
どうしても見たい番組は、ガラケーで見たwwww＼(^o^)／
でもそこまでして見たい番組も少ないから、放っておいたんだけど。
それとやっぱ小さい画面を凝視してたら疲れてねー。
それでフィギュアを地上波で見るのは諦めてたのよー。
まぁ以前から殆どライストで見る方が多かったけどね！
実家じゃライストは見れんから；；；
そんなこんなで、見れたり見れなかったりしてたよw
ロステレとファイナルは久々にじっくり見たなーーー！！！
あとNHK杯ね。NHKが試験的にネット放送してくれたから、それで見た。
ただし画像はこんなんだったけどねー！！！
＼(^o^)／
なんの加工も補正もしてませんwwww
キスクラとか、選手が止まってる時はこれ程酷くないんだけど！
でも滑り始めたとたんにこれになる！！！
どんだけ解像度低い映像を流してたんだよ、NHK！！！！w
まぁそれでも見たけどw(・∀・)
ファイナルはISUの公式で見た。
こっちは画質も良くて、実況・解説なし、当然だけどCMなし、途中で固まる事もなく、当たり前だけど全種目全選手生放送・というね！！！＼（￣▽￣）／
製氷から6分間練習にジャッジ紹介まで全部放送！！！！
いや、これ良かったわw
今後は公式で見るか・と思っちゃったよーーー！！！
羽生くんの2試合連続歴代最高得点更新はちゃんと見た。
ツイッタとブログで吠えまくったから、ここでは自重w
本当に……ここまで成長するとはね〜♪(*´Д｀*)
シニア上がってから見てるけど、ほんと感無量だよ〜〜〜〜。
そういや、ブログのURLってここに貼った事なかったような(^_^;
一応こちらになります(・∀・)
『 over the cloud 』
気まぐれに書き殴る感想雑記メインですwwww
他にも色々あったけど、今日はこの辺で(^_^;
明日から本格的に寒くなるみたいだし、そろそろ寝なければー。
週末に作ってみたソーダブレッド・というパンの事とか。
ちょと今はまってる「灰の降る街」というTRPGの事とか。
仕事のアホなミスの事とかww
無い訳じゃないんだー。
でもまずはファイナルのペアFSとダンスSDを見て、そして年賀状作らねば！
デザインイメージは、何とかなった！あとは作るだけだ！！！
頑張るぞ！！！！(｀･ω･´)
そんで、週末は自由に過ごすんだーーーー！！！！
拍手、ありがとうございます！
背景は去年作ったクリスマスカードの流用w
ツリーも星もプレゼントもなくても、クリスマスと解るポインセチアwww